Curso de Curso de Postres y Copas Heladas

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Que aprenderás?

Descripción del Curso

Un mercado que va en auge dentro de la heladería es el de la repostería helada.

El helado es un excelente postre y un nutritivo alimento pero combinándolo con otros ingredientes y dándole formas adecuadas y una buena decoración, podemos obtener una variada gama de postres que agrandan nuestro negocio o abre nuevas vías de comercialización.

Temas a Profundizar

Este curso esta dirigido a toda aquella persona que quiera aprender a realizar copas heladas, postres helados e impulsivos de calidad

Se analizan y estudian todos los procesos por el que pasa el helado antes de llegar al consumidor.

Postres, copas, palitos helados, chocolates para baños, etc.

Salsas frutales – Postres Semi-fríos – Mousse helado – Copas heladas – Algunas copas tradicionales – Batidos – Charlotte – Baños bombón para helados – Palitos helados.