E.C.A.H. es un medio de capacitación efectiva y garantizada por los mas de 30 años dedicados a la formación de profesionales del helado artesanal. Aquí lo capacitaremos en la fabricación y la comercialización de Helado o Gelato Artesanal y Paletas Mexicanas Artesanales
Somos un grupo de personas que hace más de treinta años estamos dedicadas al servicio del Heladero Artesanal.
Hemos trabajado o vendido materias primas y maquinarias para las heladerías de las principales firmas del mercado, tanto nacionales como internacionales. Algunos de nosotros hemos vendido o trabajado materias primas para las heladerías de las principales firmas del mercado, tanto nacionales como internacionales. A su vez también le hemos brindado asesoramiento sobre producto y comercialización de helados artesanales a más de mil empresas en el país y en el extranjero.
Hoy en día son más de setecientas personas las que han tomado nuestros cursos y que han podido instalar sus heladerías tanto en Argentina como en el extranjero
y que han obtenido excelentes resultados.
Todo sobre la fabricación, comercialización y know how del “Helado Artesanal”.
Si usted está buscando contar con un excelente producto y una estrategia ganadora al instalar su Heladería Artesanal. ¡No puede dejar de leer este libro!
Los errores empresariales que conducen a la quiebra Los errores empresariales que conducen a la quiebra Muchos empresarios exitosos alcanzaron la cima después de cometer…
El Consumo de los Argentinos La yerba mate es el producto más vendido. Como rubros, los alimentos y bebidas lideran las compras, seguidos por el…
Cómo el ambiente de un restaurante impulsa el consumo (EE.UU).- La luz brillante, el ruido y la prisa de los establecimientos de comida rápida “ayudan”…
¿Qué hago con mi heladería? Desde hace más de 20 años, Gabriel Alfonsín está vinculado a la heladería. Su conocimiento de todos los aspectos del…
Las tarjetas de fidelización, que hasta no hace mucho pertenecían a un territorio exclusivamente dominado por las grandes cadenas de hipermercados o los shoppings, se…
Son, casi, una idea gemela. Sin embargo, si bien el helado llega desde tiempos remotos –chinos, árabes, romanos y turcos lo conocían–, el cónico recipiente…
