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Nueva fábrica de helados con leche de cabra para productores de Valle Fértil

El Ministerio de Agricultura de la Nación, con una inversión superior a los 400.000 pesos, empezó a instalar en la provincia de San Juan las primeras fábricas de helados de leche de cabra del país, que son desarrolladas íntegramente por tamberos familiares de la región. El proyecto es financiado por la Secretaría de Desarrollo Rural

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