Helados de leche de cabra
REPORTÓ EL LIC. GABRIEL ALFONSIN, ASESOR DEL EMPRENDIMIENTO Por primera vez, fabrican helado con leche de cabra 15/12/2011 VALLE FÉRTIL TIENE LA PRIMERA FÁBRICA ARGENTINA Lo…
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Nota opinion Gabriel alfonsin IEco
Opinion Gabriel Alfonsín Consultor de heladerías La línea que separa al helado artesanal del industrial es muy endeble, porque tiene que ver con los hábitos…
Se realizó el Posgrado en la Universidad de la República de Uruguay Dpto. Ciencia y Tecnología de la Leche
En el mes de Septiembre, con la participación de más de 40 personas, entre ellos Lic. en Alimentación, Veterinarios, Ing. en alimentación, Lic. en Marketing,…
Curiosidades: Heladería Coromoto (Mérida, Venezuela)
La heladería Coromoto figura en el libro de record Guiness, por tener el record mundial en variedad de helados. VENEZUELA: La heladería mas famosa…